说真的，油烟机这东西我拖了半年没洗。不是不想洗，是每次抬头看一眼那层黄腻腻的油垢，就觉得这事一定很麻烦，然后假装没看见。直到炒菜的时候油烟能从缝隙往两边跑，吸力明显不行了，才逼自己动手。厨房油烟机自己能清洗到什么程度？我边洗边记录，跟你说实话，能洗到你满意，但有几个地方确实够不着。
自己能洗到哪些地方
先把能拆的拆下来。关掉电源，打开油烟机面板，里面有个滤网，一般卡扣或者螺丝固定的，拧下来就行。再往里还有个油杯，旋转拆下来。这两个是油垢最重的地方，也是你能自己洗的核心部分。
滤网泡在热水里加洗洁精和食用碱，泡半小时。食用碱去油效果比洗洁精强，超市两块钱一包。泡完用旧牙刷刷缝隙，大部分油垢能掉。顽固的拿铲子轻轻刮，别用钢丝球，会把涂层刮花。
油杯里的废油倒掉，纸巾擦一遍，再洗洁精洗。这个最简单，三分钟搞定。
面板和外壳
外壳表面用厨房湿巾趁热擦。趁热是关键，刚炒完菜油烟机还有余温，油垢是软的，一擦就掉。凉了以后硬邦邦的，得使劲擦还不一定干净。
面板缝隙用棉签蘸洗洁精水捅，擦不到的角落这个办法管用。就是费棉签，一包不够。
够不着的地方
油烟机里面那个叶轮，就是你拆开滤网以后能看到的那个风扇转轮，自己别拆。它连着电机和线路，装不回去油烟机就废了。这个地方油垢重的话，只能找专业清洗的拆机洗。
我试过拿长柄刷从滤网口伸进去刷叶轮，能刷到表面一层，但叶片之间的缝隙刷不到。刷完吸力好了一点，但跟拆机洗的效果比差远了。算个临时方案吧，拖一拖可以，但隔半年最好还是请人拆一次。
排烟管也是盲区。那根通向室外的管子里面全是积油，自己拆下来洗的话要爬上去拆接口，出租屋那种铝箔软管还容易弄破。建议别碰，脏就脏着吧，不影响使用。
多久洗一次
滤网和油杯一个月拆下来洗一次，花二十分钟。外壳每周擦一次，趁热擦两分钟搞定。这样能拖到半年不用请人拆机。你要是天天爆炒，滤网半个月就得洗，不然油垢硬化了更难弄。
请人拆机清洗的话，同城服务一般一百到一百五，一年一到两次够了。自己日常维护好，次数能减到一年一次。
常见问题FAQ
Q：厨房油烟机自己能清洗到什么程度？跟专业清洗差多少？
自己能洗的是滤网、油杯、外壳和面板，这些占油垢的七八成。叶轮和排烟管内部自己够不着，那部分要拆机才行。日常自己维护好，一年请人拆一次，效果跟全部交给师傅差不多。
Q：油烟机怎么清洗最省力？
滤网泡热水加食用碱和洗洁精，泡半小时再刷，比干刷省力十倍。外壳趁刚炒完菜有余温时擦，油垢是软的一擦就掉。别等油垢变硬了再洗，那时候洗洁精都费劲。
Q：洗完吸力还是不行怎么办？
滤网洗了吸力还不行，可能是叶轮上油垢太厚。自己刷只能刷表面，那种情况建议花一百多请人拆机清洗。另外检查一下排烟管有没有弯折或者堵塞，管子不通也会影响吸力。
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